Hoofdgerechten vlees

 

Brochette of Maxi brochette  10,75/14,75

Varkenshaas, kipfilet en biefstuk met diverse sausjes

Wijntip:Finca El Portillo Malbec

 

 Saté van de haas                      11,75

Gemarineerde varkenshaas aan spies geserveerd met satésaus

Wijntip:Agramont Crianza Cabarnet Sauvignon

 

 Bliksemsteak                            12,75

Hollandse biefstuk met kruidenboter

Wijntip:Menuts AC Bordeaux

 

 Spareribs “de Kookerij”           11,75

Ribkes om je vingers bij af te likken

Wijntip:Agramont Crianza Cabarnet Sauvignon

 

 Schatzi’s                                   9,75

Het populairste gerecht uit de Oostenrijkse keuken, een onvervalste Wiener Schnitzel

Wijntip:Agramont Crianza Cabarnet Sauvignon

 

 Haasje over                              12,75

Een klassieker, op de lavagrill bereide varkensspies met champignonroomsaus

Wijntip:Finca El Portillo Malbec

 

 Kluifmix                                   12,75

Combinatie van spareribs en kippenvleugeltjes 500 gram

Wijntip:Agramont Crianza Cabarnet Sauvignon

 

 Tandoori kipspies                    14,75

Heerlijk gekruide kipspies met chilisaus

Wijntip:Menuts AC Bordeaux

 

Bourgondische rib                    11,75

In plakken geserveerd varkensvlees met een zoete barbequesaus